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Eine Dividende aus Gemüse, Obst, Käse und Co. Wie das Konzept der Hofgemeinschaft Grummersort funktioniert

Von Bettina Dogs-Prößler | 19.10.2019, 08:22 Uhr

Käse von eigenen Kühen, Fleisch von Schweinen aus Freilandhaltung, Brot aus der eigenen Hofbäckerei und dazu kiloweise Gemüse: Nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft vertreibt die Hofgemeinschaft Grummersort ökologisch erzeugte Produkte. Diese werden nun auch in Delmenhorst ausgegeben. Wie funktioniert das Konzept?

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