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Erfindung vor der Marktreife Wie der Ganderkeseer Hartmut Wälz das Grillen im Wohnzimmer möglich macht

Von Ole Rosenbohm | 15.04.2022, 15:26 Uhr

Der Kunstschlosser Hartmut Wälz hat einen Aufsatz für Holzöfen entwickelt, der als Smoker oder Backofen verwendet werden kann. Wälz ist überzeugt: Wer ihn benutzt, isst besser und spart Energiekosten.

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